Новорічний вечір — не той час, щоб до останньої хвилини стояти біля плити. Закуски, які готуються без складної термообробки, рятують ситуацію: їх можна зібрати за годину, а гості вже з перших хвилин мають що скуштувати
Ідеї швидких закусок
- Канапе на шпажках — сир, маслини, черрі, шинка чи червона риба
- Рулетики з лаваша — з крем-сиром, зеленню і лососем або куркою
- Тарталетки — з салатом, ікрою або паштетом, наповнюються в останній момент
- Сирна й м’ясна тарілки — кілька видів сиру, хамон, салямі, горіхи, виноград і мед
- Овочеві палички з соусами — морква, селера, огірок, хумус і йогуртовий дип
Як організувати нарізку
- Окремі дошки для різних продуктів — для риби, м’яса, сиру й овочів: смаки не змішуються, а гігієна дотримана
- Гострі ножі — сантоку для тонкої нарізки сиру й овочів, шеф-ніж для м’яса й зелені
- Порядок — нарізайте від нейтральних продуктів до пахучих і тримайте ножі в підставці під рукою
Десерт без випікання
Тірамісу чи чізкейк без випікання збирають за 20–30 хвилин напередодні, і за ніч вони набирають смак. Силіконова форма зі скляним дном зручна: десерт легко дістати цілим або подати прямо в ній
Порада: викладайте закуски на великий піднос — так їх зручно переносити зі столу на стіл, а сервірування виглядає святково
Що обрати в Kamille Store
- Набір дощок Ofenbach з підставкою для ножів KM-100200 — 4 двосторонні дошки для різних продуктів
- Ніж «Сантоку» Kamille 16 см KM-5142 — для тонкої нарізки
- Шеф-ніж Kamille 20 см KM-5140 — для м’яса й зелені
- Піднос Kamille 45 см KM-4372 — з нержавіючої сталі, для подачі
- Силіконова форма Kamille зі скляним дном KM-7759 — для десертів без випікання
Під час замовлення від 1500 грн доставка безкоштовна
